| Обозначение: | ГОСТ Р 52823-2007 |
| Название рус.: | Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия |
| Название англ.: | Food additives. Sodium phosphates E339. General specifications |
| Дата введения в действие: | 2009-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты натрия Е339, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) натриевые соли ортофосфорной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности |