| Обозначение: | ГОСТ Р 52821-2007 |
| Название рус.: | Шоколад. Общие технические условия |
| Название англ.: | Chocolate. General specifications |
| Дата введения в действие: | 2010-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на следующие типы шоколада: шоколад, молочный шоколад, несладкий шоколад; горький шоколад, темный шоколад, белый шоколад и (или) их сочетания, шоколад с начинкой и шоколадные изделия |
| Поправка к ГОСТ Р 52821-2007 от 2009-12-15 | |
| Поправка к ГОСТ Р 52821-2007 от 2010-07-20 |