| Обозначение: | ГОСТ Р 52791-2007 |
| Название рус.: | Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия |
| Название англ.: | Canned milk. Dry milk. Specifications |
| Дата введения в действие: | 2009-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко и молокосодержащий продукт, получаемые удалением воды из обезжиренного или нормализованного, или цельного коровьего молока, или молокосодержащего продукта и предназначенное для непосредственного использования в пищу и промышленной переработки |
| Поправка к ГОСТ Р 52791-2007 от 2009-05-29 | |
| Изменение №1 к ГОСТ Р 52791-2007 от 2011-07-01 |