Обозначение: | ГОСТ Р 52610-2006 |
Название рус.: | Концентраты пищевые. Гравиметрический метод определения массовой доли влаги |
Название англ.: | Food concentrates. Gravimetric method of the moisture mass portion determination |
Дата введения в действие: | 2008-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты (концентраты обеденных и сладких блюд, сухие завтраки) и устанавливает метод определения массовой доли влаги гравиметрическим методом. Диапазон измеряемых массовых долей влаги: в обеденных и сладких блюдах от 5,0% до 15,0%, сухих завтраках от 3,0% до 11,0% |