Обозначение: | ГОСТ Р 52481-2010 |
Название рус.: | Красители пищевые. Термины и определения |
Название англ.: | Food colours. Terms and definitions |
Дата введения в действие: | 2011-07-01 |
Взамен | ГОСТ Р 52481-2005 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области пищевых красителей. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевым красителям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |