ГОСТ Р 52196-2011

Изделия колбасные вареные. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 52196-2011
Название рус.:	Изделия колбасные вареные. Технические условия
Название англ.:	Cooked sausage items. Specifications
Дата введения в действие:	2013-01-01
Взамен	ГОСТ Р 52196-2003
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - вареные колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, колбасные хлебы), выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.