Обозначение: | ГОСТ Р 51953-2002 |
Название рус.: | Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения |
Название англ.: | Starch and starch products. Terms and definitions |
Дата введения в действие: | 2004-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства крахмала и крахмалопродуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы в области производства крахмала и крахмалопродуктов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |