Обозначение: | ГОСТ Р 51494-99 |
Название рус.: | Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия |
Название англ.: | Frozen fillets of oceanic and marine fish. Specifications |
Дата введения в действие: | 2001-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на филе из океанических и морских рыб мороженое (кроме филе из рыб семейства осетровых) для экспорта и импорта |