| Обозначение: | ГОСТ Р 51486-99 |
| Название рус.: | Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот |
| Название англ.: | Animal fats and vegetable oils. Preparation of methyl esters of fatty acids |
| Дата введения в действие: | 2001-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод получения метиловых эфиров жирных кислот, предназначенных для целей газовой хроматографии, тонкослойной хроматографии, инфракрасной спектрометрии и других аналитических целей |