ГОСТ Р 51465-99

Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц

Обозначение:	ГОСТ Р 51465-99
Название рус.:	Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц
Название англ.:	Caseins and caseinates. Determination of scorched particles content
Дата введения в действие:	2001-01-01
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на казеины и казеинаты и устанавливает метод определения пригорелых частиц. Метод основан на растворении навески казеина или казеината в горячем растворе карбоната натрия, полифосфата натрия, двунатриевой соли этилендиаминтетрауксусной кислоты или гидроокиси натрия, фильтровании полученного раствора и визуальном сравнении осадка на фильтре с приготовленными контрольными фильтрами

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.