ГОСТ Р 51452-99

Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира

Обозначение:	ГОСТ Р 51452-99
Название рус.:	Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
Название англ.:	Evaporated and sweetened condensed dairy milk. Gravimetric method for determination of fat content
Дата введения в действие:	2001-01-01
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы стерилизованные и с сахаром и устанавливает гравиметрический метод определения массовой доли жира по Розе-Готлибу. Метод основан на экстрагировании жира из аммиачно-спиртового раствора сгущенных молочных консервов, диэтиловым и петролейным эфирами, выпариванием растворителей и взвешиванием остатка

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.