Обозначение: | ГОСТ Р 51411-99 |
Название рус.: | Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы) |
Название англ.: | Cereals and milled cereal products. Determination of total ash |
Дата введения в действие: | 2001-03-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения зольности (общей золы) зерна и продуктов его переработки продовольственного назначения Метод не применим к крахмалу и производным крахмала, а также к зерну и продуктам его переработки, предназначенным для кормовых целей, и семенам зерновых и бобовых культур для посева. Настоящий стандарт применяется при экспортно-импортных операциях с зерном и продуктами его переработки |