Вы здесь

ГОСТ Р 51196-2010


ГОСТ Р 51196-2010

Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов


Обозначение: ГОСТ Р 51196-2010
Название рус.: Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
Название англ.: Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates
Дата введения в действие: 2012-01-01
Взамен ГОСТ Р 51196-98
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов
Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.