| Обозначение: | ГОСТ Р 51181-98 |
| Название рус.: | Концентраты пищевые детского и диетического питания. Методика выполнения измерений массовой доли каротиноидов |
| Название англ.: | Food concentrates for children and dietary nutrition. Procedure of mass parts measurement of carotinoids |
| Дата введения в действие: | 1999-07-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на концентраты пищевые детского и диетического питания и устанавливает методику выполнения измерений массовой доли каротиноидов фотометрическим методом |