Обозначение: | ГОСТ Р 51135-98 |
Название рус.: | Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа |
Название англ.: | Liqueur-vodka products. Acceptance rules and test methods |
Дата введения в действие: | 1998-07-01 |
Заменяющий | ГОСТ Р 51135-2010 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на ликероводочные изделия: крепкие ликеры, десертные ликеры, эмульсионные ликеры, кремы, наливки, пунши, сладкие настойки, полусладкие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, горькие настойки, слабоградусные горькие настойки, десертные напитки, аперитивы, коктейли, бальзамы, напитки слабоградусные газированные и негазированные, джины и устанавливает правила приемки и методы анализа. Стандарт распространяется также на плодово-ягодные спиртованные соки и морсы в части методов определения массовой концентрации общего экстракта сахара, титруемых кислот и крепости (объемной доли этилового спирта) |
Изменение №1 к ГОСТ Р 51135-98 от 2004-07-01 | |
Изменение к ГОСТ Р 51135-98. Поправка к изменению от 2005-05-19 |