ГОСТ Р 51128-98

Соки фруктовые и овощные. Метод определения Д-изолимонной кислоты

Обозначение:	ГОСТ Р 51128-98
Название рус.:	Соки фруктовые и овощные. Метод определения Д-изолимонной кислоты
Название англ.:	Fruit and vegetable juices. Determination of D-isocitric acid
Дата введения в действие:	1998-07-01
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения D-изолимонной кислоты в виде свободной кислоты или ее соли, включая эфиры и лактоны

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.