Вы здесь

ГОСТ Р 50647-2010


ГОСТ Р 50647-2010

Услуги общественного питания. Термины и определения


Обозначение: ГОСТ Р 50647-2010
Название рус.: Услуги общественного питания. Термины и определения
Название англ.: Catering. Terms and definitions
Дата введения в действие: 2012-01-01
Взамен ГОСТ Р 50647-94
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на услуги и продукцию общественного питания и устанавливает термины и определения основных понятий в этой области.

Требования настоящего стандарта являются общими и предназначены для применения всеми предприятиями питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какие-либо термины и определения настоящего стандарта нельзя применить вследствие спецификации организации предприятий питания и/или изготовляемой на них продукции, допускается использование иных терминов, в том числе принятых в международной практике
Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.