Обозначение: | ГОСТ Р 50546-93 |
Название рус.: | Сироп из глюкозы. Определение содержания сухого вещества с использованием показателя преломления. Рефрактометрический метод |
Название англ.: | Glucose syrup. Determination of dry matter content. Refractive index method |
Дата введения в действие: | 1994-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания сухого вещества в сиропах из глюкозы на основе их показателя преломления. Этот метод применяется и для сиропа из глюкозы, содержащего фруктозу |