Обозначение: | ГОСТ Р 50438-92 |
Название рус.: | Рис. Определение выхода шелушеного и шлифованного риса |
Название англ.: | Rice. Determination of the yield of husked rice and milled rice |
Дата введения в действие: | 1993-10-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает лабораторный метод шелушения и шлифования риса для прогнозирования промышленного выхода шелушеного риса из риса-сырца (падди) и шлифованного риса из риса-сырца или шелушеного риса. Данный метод главным образом применяется в целях контроля культуры |