Обозначение: |
ГОСТ 9712-61 |
Название рус.: |
Булочки повышенной калорийности. Технические условия |
Название англ.: |
High-caloric buns. Specifications |
Дата введения в действие: |
1961-07-01 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на булочки повышенной калорийности, вырабатываемые из пшеничной муки первого сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке |
|
Изменение №1 к ГОСТ 9712-61 от 1962-09-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |
|
Изменение №4 к ГОСТ 9712-61 от 1995-06-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |
|
Изменение №2 к ГОСТ 9712-61 от 1984-06-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |
|
Изменение №3 к ГОСТ 9712-61 от 1988-12-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |