Вы здесь

Главная

ГОСТ 8227-56


ГОСТ 8227-56

Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование

Обозначение: ГОСТ 8227-56
Название рус.: Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование
Название англ.: Bread and bakery products. Stowage, storage and transportation
Дата введения в действие: 1957-03-01
Взамен ОСТ ВКС 5541
Область и условия применения: Хлеб и хлебобулочные изделия должны храниться в специально отведенных для этого помещениях, которые должны быть:

а) чистыми, сухими, побеленными или окрашенными светлыми красками, или облицованными керамической плиткой;

б) хорошо вентилируемыми;

в) не зараженными вредителями хлебных запасов;

г) без плесени на стенах и потолках;

д) изолированными от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6 град. С;

е) хорошо освещенными
Изменение №1 к ГОСТ 8227-56 от 1985-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Изменение №2 к ГОСТ 8227-56 от 1988-12-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.

Все материалы и ссылки, расположенные на сайте, размещены исключительно в ознакомительных и образовательных целях посетителей сайта. 
Владельцы сайта не несут ответственности за их достоверность и содержание.

Все замечания и предложения можно отправлять на