| Обозначение: | ГОСТ 8057-95 |
| Название рус.: | Жмых соевый пищевой. Технические условия |
| Название англ.: | Food soybean cake. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1997-01-01 |
| Взамен в части | ГОСТ 8057-78, кроме разд. 2 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на соевый пищевой жмых, получаемый при переработке предварительно обработанных семян сои прессованием. Соевый пищевой жмых используется для производства различныз пищевых продуктов |