| Обозначение: | ГОСТ 5550-74 |
| Название рус.: | Крупа гречневая. Технические условия |
| Название англ.: | Buckwheat groats. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1975-07-01 |
| Взамен | ГОСТ 5550-60 |
| Заменяющий в части | ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на гречневую крупу, получаемую из пропаренного или непропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек |
| Изменение №4 к ГОСТ 5550-74 от 1991-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №1 к ГОСТ 5550-74 от 1987-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №5 к ГОСТ 5550-74 от 1996-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №3 к ГОСТ 5550-74 от 1987-04-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №2 к ГОСТ 5550-74 от 1987-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Поправка к ГОСТ 5550-74 от 2008-04-09 |