| Обозначение: | ГОСТ 5512-50 |
| Название рус.: | Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения мышьяка |
| Название англ.: | Food flavoring products and drinks. Methods for determination of arsenic |
| Дата введения в действие: | 1950-08-01 |
| Заменяющий в части | ГОСТ 26929-86 в части разд. 5, 6 в части минерализации; ГОСТ 26930-86 в части разд. 5, 6 в части методов определения мышьяка |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на методы определения мышьяка в пищевых и вкусовых продуктах и напитках |