| Обозначение: | ГОСТ 5111-55 |
| Название рус.: | Овцы и козы для убоя. Определение упитанности |
| Название англ.: | Sloughter sheep and goats. Determination of fatness |
| Дата введения в действие: | 1956-01-01 |
| Взамен | ГОСТ 5111-49 ГОСТ 6366-52 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт применяется при определении упитанности овец и коз, заготовляемых и сдаваемых для убоя |
| Изменение №1 к ГОСТ 5111-55 от 1987-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение к ГОСТ 5111-55. Утратил силу в РФ от 2009-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |