ГОСТ 3628-78

Молочные продукты. Методы определения сахара

Обозначение:	ГОСТ 3628-78
Название рус.:	Молочные продукты. Методы определения сахара
Название англ.:	Milk products. Methods for sugar determination
Дата введения в действие:	1979-07-01
Взамен	ГОСТ 3628-47
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на молочные и молокосодержащие продукты и устанавливает йодометрический, Бертрана, ускоренный феррицианидный и поляриметрический методы определения сахара (сахарозы), общего сахара (сахарозы, лактозы, глюкозы и фруктозы) в пересчете на инвертный сахар. Стандарт не распространяется на определение сахара в молочных консервах
	Изменение №2 к ГОСТ 3628-78 от 1992-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
	Изменение №1 к ГОСТ 3628-78 от 1984-09-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
	Поправка к ГОСТ 3628-78 от 2009-05-13

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.