Обозначение: |
ГОСТ 30418-96 |
Название рус.: |
Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава |
Название англ.: |
Vegetable oils. Method for determination of fatty acid content |
Дата введения в действие: |
1998-01-01 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения массовых долей жирных кислот к их общему содержанию в триглицеридах масел. Стандарт пригоден для целей сертификации и для идентификации по данным справочных приложений к стандартам и методу определения фальсификации продукции |