| Обозначение: | ГОСТ 30364.1-97 |
| Название рус.: | Продукты яичные. Методы физико-химического контроля |
| Название англ.: | Egg products. Physical and chemical testing methods |
| Дата введения в действие: | 1999-01-01 |
| Взамен в части | ГОСТ 2858-82 в части методов физико-химического контроля |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на жидкие и сухие яичные продукты, изготовленные из куриных яиц и предназначенные для пищевых целей, и устанавливает физико-химические методы контроля |
| Изменение к ГОСТ 30364.1-97. Утратил силу в РФ от 2011-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |