| Обозначение: | ГОСТ 30347-97 |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus |
| Название англ.: | Milk and milk products. Methods for determination of staphylococcus aureus |
| Дата введения в действие: | 1998-07-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты, закваски, бактериальные концентраты и препараты и устанавливает два метода определения Staphylococcus aureus в определенном объеме или навеске продукта - определение количества с предварительным обогащением; определение количества без предварительного обогащения |