| Обозначение: | ГОСТ 30317-95 |
| Название рус.: | Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия |
| Название англ.: | Ring shaped crusts. General specifications |
| Дата введения в действие: | 1997-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на вновь разрабатываемые виды сухарных хлебобулочных изделий из пшеничной сортовой муки |