| Обозначение: | ГОСТ 30131-96 |
| Название рус.: | Жмыхи и шроты. Определение влаги, жира и протеина методом спектроскопии в ближней инфракрасной области |
| Название англ.: | Oil-cake and ground oil-cake. Determination of moisture, oil and protein by infrared reflectance |
| Дата введения в действие: | 1997-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на жмыхи и шроты, получаемые при переработке семян масличных культур, и устанавливает одновременное определение массовой доли влаги, сырого жира и сырого протеина методом спектроскопии отражения в ближней инфракрасной области |