Обозначение: | ГОСТ 29055-91 |
Название рус.: | Пряности. Кориандр. Технические условия |
Название англ.: | Spices. Coriander. Specifications |
Дата введения в действие: | 1993-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пряность - кориандр, представляющую собой высушенные зрелые плоды однолетнего растения Coriandrum sativum L. (из семейства зонтичных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |