Обозначение: | ГОСТ 29049-91 |
Название рус.: | Пряности. Корица. Технические условия |
Название англ.: | Spices. Cinnamon. Specifications |
Дата введения в действие: | 1993-01-01 |
Взамен | ОСТ 18-278-76 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пряность - корицу, представляющую собой высушенную кору коричного дерева Cinnamomun L (из семейства лавровых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания |