ГОСТ 28930-91

Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао

Обозначение:	ГОСТ 28930-91
Название рус.:	Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао
Название англ.:	Cocoa butter substitutes. Method for determination of cocoa butter compatability
Дата введения в действие:	1991-07-01
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2 % трансизомеров жирных кислот и не более 1 % жирных кислот с длиной цепи менее С14 и устанавливает метод их совместимости с маслом какао в любом соотношении

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.