| Обозначение: | ГОСТ 28881-90 |
| Название рус.: | Палочки хлебные. Общие технические условия |
| Название англ.: | Dry bread sticks. General specifications |
| Дата введения в действие: | 1991-07-01 |
| Взамен | ОСТ 18-422-84 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на хлебные палочки, вырабатываемые из пшеничной муки высшего или первого сорта |