| Обозначение: | ГОСТ 28693-90 |
| Название рус.: | Оборудование технологическое для мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Санитарные требования |
| Название англ.: | Production equipment for meat and poultry processing industry. Sanitary requirements |
| Дата введения в действие: | 1992-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на технологическое оборудование для мясной и птицеперерабатывающей промышленности и устанавливает санитарные требования, предъявляемые к его проектированию, изготовлению и размещению |