Обозначение: | ГОСТ 28275-94 |
Название рус.: | Морковь столовая свежая. Руководство по хранению |
Название англ.: | Fresh food garden carrots. Guide to storage |
Дата введения в действие: | 1996-01-01 |
Взамен | ГОСТ 28275-89 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает способы обеспечения сохранности в условиях искусственного охлаждения или без него для моркови ботанического вида Daucus corota Linnaeus. Стандарт распространяется на морковь, подвергаемую хранению в течение зимы |