| Обозначение: | ГОСТ 26832-86 |
| Название рус.: | Картофель свежий для переработки на продукты питания. Технические условия |
| Название англ.: | Fresh potates for producing food products. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1987-06-01 |
| Взамен в части | ГОСТ 6014-68 в части картофеля, предназначенного для переработки консервными, овощесушильными и пищеконцентратными предприятиями |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на свежий картофель, заготовляемый и поставляемый для переработки на продукты питания (сухие, замороженные, консервированные, обжаренные) |
| Изменение №1 к ГОСТ 26832-86 от 1991-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |