| Обозначение: | ГОСТ 21122-75 |
| Название рус.: | Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия |
| Название англ.: | Fresh apples of late ripening. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1976-07-01 |
| Заменяющий в части | ГОСТ 27572-87 в части промышленной переработки |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на свежие яблоки поздних сортов созревания, заготовляемые и отгружаемые с 1 сентября, реализуемые для потребления в свежем виде |
| Изменение №3 к ГОСТ 21122-75 от 1983-10-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №2 к ГОСТ 21122-75 от 1982-08-15 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №6 к ГОСТ 21122-75 от 1988-08-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №1 к ГОСТ 21122-75 от 1981-08-15 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №5 к ГОСТ 21122-75 от 1986-01-15 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №4 к ГОСТ 21122-75 от 1986-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №7 к ГОСТ 21122-75 от 1989-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №8 к ГОСТ 21122-75 от 1991-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |