| Обозначение: | ГОСТ 20546-85 |
| Название рус.: | Пресервы рыбные. Рыба океаническая пряного посола. Технические условия |
| Название англ.: | Fish preserves. Oceanic fish in spicy brine. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1986-07-01 |
| Взамен | ГОСТ 20546-75 |
| Заменяющий | ГОСТ 20546-2006 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пресервы пряного посола, приготовленные из океанической рыбы - атлантической, дальневосточной и курильской скумбрии, ставриды и сардин (сардины, сардинопса и сардинеллы) |
| Изменение №1 к ГОСТ 20546-85 от 1991-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |