ГОСТ 20235.1-74

Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса

Обозначение:	ГОСТ 20235.1-74
Название рус.:	Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
Название англ.:	Meat of rabbits. Methods for chemical and microscopic analysis of meat freshness
Дата введения в действие:	1975-07-01
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на мясо кроликов и устанавливает методы химического (определение аммиака и солей аммония, определение количества летучих жирных кислот, определение продуктов первичного распада белков в бульоне) и микроскопического анализа свежести мяса

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.