| Обозначение: | ГОСТ 20056-97 |
| Название рус.: | Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия |
| Название англ.: | Preserved spiced salted oceanic fish. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1998-01-01 |
| Взамен | ГОСТ 20056-74 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пресервы специального посола, изготовленные из рыбы океанического промысла - атлантической, дальневосточной и курильской скумбрии, океанической ставриды и сардин (сардины, сардинеллы и сардинопса) |