| Обозначение: | ГОСТ 18224-72 |
| Название рус.: | Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия |
| Название англ.: | Canned foods. Second course dinner dishes Specifications |
| Дата введения в действие: | 1974-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом, с добавлением или без добавления копченостей, мяса, грибов, бобовых, картофеля, крупы, томатной пасты, соли, сахара, аскорбиновой кислоты и пряностей, фасованные в герметически укупоренную тару и стерилизованные |
| Изменение №2 к ГОСТ 18224-72 от 1984-02-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №3 к ГОСТ 18224-72 от 1989-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №1 к ГОСТ 18224-72 от 1982-10-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №4 к ГОСТ 18224-72 от 1991-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |