| Обозначение: | ГОСТ 18173-2004 |
| Название рус.: | Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия |
| Название англ.: | Grained salmon caviar packed in cans. Specifications |
| Дата введения в действие: | 2005-07-01 |
| Взамен в части | ГОСТ 18173-72, кроме правил приемки, методов отбора проб, п. 3.2 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на баночную зернистую лососевую икру, изготовляемую из тихоокеанских (дальневосточных) лососевых рыб для внутреннего рынка и экспорта |
| Изменение №1 к ГОСТ 18173-2004 от 2010-07-01 | |
| Поправка к ГОСТ 18173-2004 от 2010-03-31 |