ГОСТ 13340.1-77

Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости

Обозначение:	ГОСТ 13340.1-77
Название рус.:	Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости
Название англ.:	Dried vegetables. Methods of determining net weight, shape and size of particles, degree of grinding, apparent defects, component ratio, organoleptic characteristics and cooking capacity
Дата введения в действие:	1979-01-01
Взамен в части	ГОСТ 13340-67 в части пп. 1 - 9
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на сушеные овощи и устанавливает методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости
	Изменение №1 к ГОСТ 13340.1-77 от 1984-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.