| Обозначение: | ГОСТ 12574-93 |
| Название рус.: | Сахар-песок и сахар-рафинад. Методы определения золы |
| Название англ.: | Granulated and refined sugar. Methods of ash determination |
| Дата введения в действие: | 1997-01-01 |
| Взамен | ГОСТ 12574-67 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок и сахар-рафинад и устанавливает методы определения золы |