| Обозначение: | ГОСТ 10979-2009 |
| Название рус.: | Пресервы из сайры специального посола. Технические условия |
| Название англ.: | Special salted saury preservers. Specifications |
| Дата введения в действие: | 2011-07-01 |
| Взамен | ГОСТ 10979-85 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пресервы специального посола, изготовленные из сайры |