Обозначение: | ГОСТ 10444.2-94 |
Название рус.: | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus |
Название англ.: | Food products. Methods for detection and quantity determination of Staphylococcus aureus |
Дата введения в действие: | 1996-01-01 |
Взамен | ГОСТ 10444.2-75 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, кроме молока и молочных продуктов, и устанавливает методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus посевом: в жидкую селективную среду (с предварительным обогащением) и на агаризованные селективно-диагностические среды |